第98章 初八许安家请吃年饭 (第1/2页)

许安看着火坑里依旧燃烧着温暖的火焰，来到了小舅妈的家中，眼中闪烁着期待的光芒。小舅妈是一个慈祥而热情的人，她总是乐于分享自己的厨艺和生活经验，而且她最疼爱许安。许安向她要了大约两斤剁碎的肉末，这些肉末都是精心挑选的，肉质鲜嫩，充满了诱人的香气。

他们用荷叶将这些肉末包裹起来，这是一种传统的烹饪方法，既能保持肉的鲜美，又能增添一丝清新的香气。然后，他们将泥巴糊在荷叶上，形成了一个坚固的保护层，这样可以在火坑中煨时防止肉末散失。

将包好的肉末放进火坑中，许安和她的表弟表妹表哥表姐们又开始了漫长的等待。火坑里的火焰跳跃着，散发出温暖的光芒，仿佛在诉说着古老的故事。他们围坐在火坑旁，谈论着村里的趣事，享受着这难得的闲暇时光。

随着时间的推移，肉末开始散发出诱人的香气，那是一种混合了胡椒粉和盐的味道，让人垂涎欲滴。许安知道，这是他们每年都会做的一道美食，它不仅仅是一道菜，更是村里传统的象征。

当肉末终于煨好时，他们小心翼翼地取出了荷叶包，剥去了外面的泥巴。里面的肉末已经变得鲜嫩多汁，色泽金黄，散发出令人陶醉的香气。他们迫不及待地品尝了一口，那是一种无法言喻的美味，让人回味无穷。

这是许安老家的习俗，这种煨肉的方法不仅能让小孩子吃了不尿床，更能让他们感受到家的温暖和幸福。她心中充满了感激和敬畏，感激这个传统带给他们的美食和快乐，敬畏这个传统所承载的历史和文化。

火坑依旧燃烧着，许安和表亲们依旧围坐在一起，享受着这份来自传统的美好。他们知道，无论时代如何变迁，这份传统和美食都将永远留在他们的心中。

许安和几位表亲围坐在一起，享受着刚刚煨熟的肉。香气四溢，肉质鲜嫩，他们边吃边聊，笑声不断。不久，小舅妈宣布午饭已经准备好了，可以开始用餐了。然而，这些孩子们此时都已经吃得肚子滚圆，一个个都感到十分满足，再也吃不下任何东西了。

没有一个小孩去吃饭，饭桌上只剩下大人坐在一起，他们无可奈何的看着自家孩子一个个摇了摇头。小舅舅说“孩子们都吃饱了，让他们去玩，我们大人吃就好了”。于是，大人们开始了自己的午餐，喝酒的倒了酒，喝饮料的喝饮料，他们碰着杯，庆祝新年。又热闹又温馨。

许安和吃得饱饱的表弟表妹表哥表姐们一起去看电视了。一个个吃的太撑，有的躺

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