第52章 研究菜色 (第1/2页)

几个人商量好了打算过两日便开始试试，花家三伯两口子借了骡车赶回村里去砍竹子做竹筒盒子。

花家二伯两口子忙着做菜担子，买菜，搭建简易炉灶。

“二伯娘，这两日咱们到镇上各家饭馆去吃吃看，看看有没有合适的咱们也学一下。”

花家两口子一辈子没怎么进过饭馆，去尝尝看看别人家的菜品也好有个启发。

“这，这怕是又要花不少银子，我想着要不我去看两家，然后回来做做看，你们尝尝味道可还行。”

“嗯，也好。”

第二日去了西市一家不大不小的饭馆，百味坊，里头都是些小富人家，宾客爆满。

“要不咱们也尝尝这家，看着生意不错。”

“呦，几位客官，里边请，里边请。”跑堂的小二看见几个人，赶忙上前招呼。

“客官，几位？”

“嗯，就我们四位，有位子吗？”

小二看了一下一楼大堂已经满了“几位客官要不上楼，楼上有位置。”

“行，走吧。”

“来，就这了，靠着窗户，边吃饭还能赏个景。”小二拿下肩上的手巾掸了掸桌子。

“好，多谢了。”

“客官甭客气，您要点什么酒菜？”

“请问，贵店有什么拿手好菜？”

“嘿嘿，本店有三鲜、四喜、五福、六荤、七喜，八珍，九味，十全哪，不知客官想吃点什么？”

“哦？有意思，这三鲜有哪些啊？”

“这三鲜有天上飞的大雁、地上跑的山珍、水里游的鱼鲜。”

“嗯，这样您挑八个招牌菜给我们上来。”

“好好好，客官您稍等，这是小店赠送的小菜。”

“好，谢了！”

“来，二伯，伯母喝茶。”

“好好，谢谢你们了凌风小溪。”

“不必客气，今日咱们好好尝尝这特色的菜。”

“嗯嗯。”

不一会儿，小二便开始上菜了“客官，这是烧大雁、这是清蒸鱼、这是东坡肉、这是叫花鸡、这是糯米丸子、这是糖醋排骨、这个是桂花莲藕，还有最后一道翡翠虾，客官您的菜奇了，各位慢用。”

“好，多谢了。”

看着一桌子烹炸煎烤煮各色菜色，花家二伯娘眼睛都亮了，这都是她没见过的菜色

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